Bayat ekmek kampanyası genişliyor

Pamukkale Belediyesi, geçtiğimiz yıl 140 kutu ile başlattığı bayat ekmek toplama çalışmasını artırdı. Rakamı 550'ye yükselten Pamukkale Belediyesi, toplanan ekmekleri hayvan barınaklarına gönderiyor.

Ekmek israfının önüne geçilebilmesi için geçtiğimiz yıl geliştirilen projeyle ilçenin farklı bölgelerine 140 bayat ekmek toplama kutuları yerleştirilmişti. Kampanyanın ilgi görmesi üzerine çalışmaları yoğunlaştıran Pamukkale Belediyesi, bayat ekmekleri topladığı kutu sayısını kısa sürede 550'ye yükseltti.

Çevre sağlığı ve geri dönüşüme Pamukkale Belediyesi olarak büyük önem verdiklerini belirten Pamukkale Belediye Başkanı Hüseyin Gürlesin, "O çalışmalarımızdan bir tanesi de ekonomik olarak ülkemize büyük kayıplar yaşatan ekmek israfı oldu. Ekmek israfının önüne geçmek için ilçemizde geçtiğimiz yıl ortasında bayat ekmek kutuları projemizi başlattık. Büyük bir değer olan ekmeğin, nimetin israfının önüne geçilmesi noktasında önemli bir adım atmış olduk. İlk etapta 140 adet bayat ekmek kutusu ilçemizin çeşitli noktalarına yerleştirildi. Konuyla ilgili bilinçlendirme çalışmalarımız ve vatandaşlarımızın bayat ekmek kutularımıza ilgisi nedeniyle bu sayıyı kısa zamanda 550'ye çıkardık. Büyük kısmı ekmek kutularımızın yerleştirildi. Planlamalar çerçevesinde ekiplerimiz ekmek kutularını mahallelerimize koymaya devam ediyor. Bu sayede büyük oranda ekmeklerin çöpe gitmesini engelliyoruz" dedi.

Burada toplanan bayat ekmekleri hayvan barınaklarına, hayvan yetiştiricilerine gönderdiklerini belirten Başkan Gürlesin, "Dinimiz, 'Yiyiniz, içiniz ama israf etmeyiniz' diye emir buyuruyor. Ekmek yenilmediyse, bayatladıysa vatandaşlarımız bu kutularımızı kullansınlar. Vatandaşlarımız duyarlı davranmalarını ve bu bayat ekmek kutularını kullanmalarını rica ediyoruz" diye konuştu.