İzmir'in Urla ilçesinde, bu yıl 5. kez düzenlenecek olan Uluslararası Urla Enginar Festivalinin, 26-27-28 Nisan tarihleri arasında gerçekleşeceği belirtildi
Urla ilçesinde, belediye ev sahipliğinde geçtiğimiz yıllarda binlerce kişiyi ağırlayan ve 5.'si düzenlenecek olan Uluslararası Urla Enginar Festivalinin tarihleri belli oldu. Bu yıl, 26-27-28 Nisan 2019 tarihleri arasında düzenlenecek festival için özel programlar hazırlandı. Uluslararası boyuta taşınan festival, yerli şeflerin yanı sıra yabancı şefleri ağırlamaya devam edecek. Bu yıl yine enginar birbirinden farklı lezzetleri ile konukların beğenisine sunulacak. Festival süresince; Urla mutfak atölyeleri, yemek tadımları, sanat atölyeleri, söyleşiler ve müzik dinletileri ile renklenecek.
Hem çiftçiye, hem esnafa hem de halka büyük ekonomik kazanç sağlayan Uluslararası Urla Enginar Festivali ile enginar üretimi bir yılda 35 milyon adede ulaştı. Üreticilerin geliri ise yüzde 275 oranında arttı. Festivalin, önceki yıllarda olduğu gibi yerel ekonomiyi de belirlenen tarihlerde canlandırması bekleniyor.