Festivalde konuşan Altınözü Gaziantep Vali Yardımcısı Bülent Uygur, Altınözü'nde 7'den 70'e herkesin zeytin ve zeytin kültürüyle doğup büyüdüğünü ve burada doğan her çocuk için bir zeytin ağacı dikildiğini ifade etti
İlçede 7 milyon zeytin ağacının olduğunu ifade eden Uygur, bu yıl üründen iyi rekolte beklendiği ifade ederek, "Bu yıl düzenlenen festivale Altınözlü olup yurt dışında yaşayan iş insanları da katkı sağladı.. El birliği ile bizi nasıl ileriye taşıyacağımızın gayreti içerisinde olduk ve Altınözü turizmde şimdi ciddi bir pay almaya başladı ve artarak devam edeceğini umuyorum" dedi.
Altınözü Belediye Başkanı Rıfat Sarı da, "İlçe sadece festival kapsamında değil hafta sonu diğer ilçelerden gelen çok sayıda ziyaretçimiz var. Ortalama hafta sonları ilçemize 15-20 bin dolayında ziyaretçi ile karşı karşıya kalıyoruz" dedi.
Zeytin ve Zeytinyağı Festivali kapsamında temsili olarak ilk zeytin hasadı yapıldı.15 Temmuz Milli İrade Parkı'nda akşam da bir konser etkinliği yapıldı. Konserde Güliz Ayla ve Mustafa Ceceli sahne aldı. Konser alanını dolduran vatandaşlar, sanatçıların şarkılarına coşku ile eşlik etti.
