Japonya, yüksek kaliteli sızma zeytinyağı talebinin en fazla arttığı Asya ülkesi olarak zeytinyağı pazarının önemli merkezleri arasında yer alıyor. Her yıl Japonya'nın başkenti Tokyo'da gerçekleştirilen ve dünyanın en prestijli zeytinyağı yarışmaları arasında gösterilen Japan Olive Oil Prize'da (JOOP) 2022'de en iyi sızma zeytinyağı ürünlerini ve bu ürünlerin kimliğini yansıtan en iyi tasarımları, 4-8 Nisan arasında belirleyecek.
Bu yıl 10'uncusu düzenlenecek olan JOOP 2022 jürisine ilk kez 2020 yılı seçmelerinde dahil olan Birsen Pehlivan 3üncü kez görev alacak.
JOOP Tasarım Ödülü jürisinde de bu yıl ilk kez Türkiye'den bir isim, gıda ve gıdaya dair tasarıma yönelik çalışmalarıyla bilinen endüstriyel tasarımcı Sibel Kutlusoy yer alıyor.
