Türkiye'nin üretim ve ihracatta dünya lideri olduğu besleyici değeri yüksek gıdalar; çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir 2021 yılında 1 milyar doları aştı.
Türkiye geneli kuru meyve ve mamulleri ihracatının ilk kez 2021 yılında yüzde 12 ivmeyle 1,5 milyar doları geçtiğini anlatan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Birol Celep, "Kuru incir, kuru kayısı ve kuru üzüm; 1 milyar 574 milyon dolarlık kuru meyve ihracatının 1 milyar 39 milyon dolarla aslan payını oluşturuyor" dedi.
Celep, "Dünya genelinde 162 farklı ülkeye ihracat gerçekleştiriyoruz. Yüzde 95'ini Bölgemizden gerçekleştirdiğimiz kuru üzüm ihracatı 2021 yılında 427 milyon dolara ulaştı. 101 ülkeye ulaşan kuru üzüm ihracatımızda 2022 hedefimiz 500 milyon dolar,kuru incir ihracatı ise112 ülkeye yapılmakta ve yüzde 11 yükselişle 263 milyon dolar olarak gerçekleşti dedi.
